Aragtida Warshadaha
Suugaanta caalamiga ah, dhaymada iyo suuqa xawaashka ayaa lagu qiimeeyay USD 124.58 bilyan sanadka 2017 waxaana la saadaalinayaa inuu gaaro USD 173.36 bilyan marka la gaaro 2025. Suuqa waxaa lagu qiyaasaa inuu ku kori doono CAGR oo ah 4.22% laga bilaabo 2017 - 2025. Suuqa ayaa ka marag kacaya koboc la taaban karo Magaaleynta sii kordheysa awgeed, macaamiishu waxay rabaan inay tijaabiyaan cuntooyin dhowr ah, iyo kordhinta helitaanka beddelka dufanka yar iyo kordhinta doorbididda walxaha dabiiciga ah iyo dabiiciga ah ee adduunka oo dhan.
Suugo, xawaashka, iyo xawaashka ayaa ah qayb muhiim ah oo ka mid ah nafaqeynta taariikhda aadamaha, taas oo kaalin mug leh ka qaadatay horumarinta dhaqamada iyo fanka cuntada ee adduunka oo dhan.Waxyaabahani waxay ka qaybqaataan qaabka midabka, dhadhanka dhadhanka iyo udgoonka fanka cunto karinta.Suugo iyo xashiishyadu waxay sidoo kale matalaan dhaqanka iyo taariikhda gobol gaar ah.Tusaale ahaan, ketchup oo si weyn looga isticmaalo wadamada Mareykanka ayaa asal ahaan laga sameeyay Aasiya.
Iyadoo loo raacayo habka diiradda saaraya caafimaadka, dadku waxay si isa soo taraysa uga fogaanayaan isticmaalka waxyaabaha lagu daro macmalka ah iyo kuwa la cuni karo ee hidde ahaan la beddelay.Intaa waxaa dheer, kor u kaca isbeddelka soo-saarka alaabada aan lahayn gluten-free ayaa sii kordhaya natiijada wacyigelinta ee ku saabsan saameynta xun ee cunista caafimaad-darrada ah ee muddada dheer.Shirkadaha Suugaanta iyo cuntooyinka fudud ayaa suuqa ka bilaabaya noocyo aan lahayn gluten-free.Tusaale ahaan, alaabta Del Monte sida suugo yaanyo, suugo leh basil iyo maraq yaanyo ah oo aan cusbo lahayn ayaa markii hore ku jiray gluten, si kastaba ha ahaatee hadda waxay soo bandhigeen alaabo aan lahayn gluten-free oo ay ku jiraan maadada gluten oo hooseysa 20 qaybood halkii milyan.
Sababta kale ee ugu weyn ee kobaca suuqan ayaa ah is dhexgalka dhaqamada isdhaafsiga ah ee sii kordhaya iyo kor u kaca caannimada cunnooyinka caalamiga ah ayaa iyaduna horseedaysa horumarinta iyo ganacsiga suugada, dhaymada iyo xawaashka adduunka oo dhan.Intaa waxaa dheer, kordhinta baahida loo qabo diyaarinta cuntada ku habboon ee ka dhalatay qaab nololeedka mashquulka ah iyo baahida xilliga firaaqada ayaa sare u qaaday baahida alaabooyinkan sanadaha soo socda.
Tani waxay keentay in la baayacmushtareeyo dhaymada iyo suugada diyaarka u ah in la isticmaalo sida baastada, suugada la isku daray iyo pizza oo ay weheliso diiradda saaraya xalalka baakadaha habboon.Intaa waxaa dheer, wax-soo-saarayaashu waxay soo bandhigayaan alaabooyinka bilaashka ah wax lagu daro macmal ah, beddelka dufanka hooseeya iyo sonkorta iyo milixdu ku yar tahay oo u adeegta isbeddelka qaab nololeedka macaamiisha adduunka oo dhan.
Kala qaybinta Nooca
• Maraqa miiska iyo dhaymada
• Duubista
• Suugo karinta
• Ku dhaji iyo saafiga
• Alaabooyinka la kariyey
Suugaanta miiska iyo labiska ayaa lagu tiriyaa qaybta ugu weyn, oo lagu qiimeeyay USD 51.58 bilyan sanadka 2017 waxayna ka dhigan tahay qaybta ugu kobaca badan sidoo kale.Warshadaha ayaa ku koraya CAGR qiyaastii 4.22% laga bilaabo 2017 ilaa 2025.
Kobaca suuqa ayaa inta badan sabab u ah doorbidida sii kordheysa ee dhadhanka caalamiga ah iyo kala duwanaanshiyaha marka loo eego alaabada miiska caadiga ah sida mustard, majones iyo ketchup.Sidoo kale, kobaca qaybtan waxaa loo aaneynayaa awoodda muujinta tayada basbaaska iyo kordhinta baahida maraqa kulul sida suugo salsa kulul, chipotle, Sriracha, habanero iyo kuwa kale.Intaa waxaa dheer, beddelka isbeddellada cunto karinta iyo kor u kaca baahida cunnooyinka qowmiyadeed halkaas oo alaabooyinkan loo isticmaalo walxo ahaan waxay sii kordhin doontaa kobaca suuqa.Qaybta suugo karinta ayaa lagu tiriyaa qaybta labaad ee ugu weyn oo leh saami suuq ka badan 16% sanadka 2017 waxaana la filayaa inay duubto CAGR oo ah 3.86% laga bilaabo 2017 ilaa 2025.
Qaybinta Kanaalka Qaybinta
• Dukaamada waaweyn iyo suuqyada waaweyn
• Tafaariiqleyaasha takhasuska leh
• Dukaamada ku habboon
• Kuwo kale
Supermarket-yada waaweyn ayaa ku xisaabtamay kanaalka qaybinta ee ugu wayn kaas oo wax ku biirinaya saamiga suuqa ee ku dhawaad 35% sanadka 2017. Qaybtani waxa ay haysaa saami caan ah taas oo ay ugu wacan tahay joogitaankeeda iyo helitaankeeda balaadhan.Alaabooyinkan waxaa lagu bixiyaa qiimo dhimis joogto ah oo ah waxqabad xayaysiis ah, taas oo soo jiidata macaamiisha inay wax ka iibsadaan dukaamada waaweyn iyo suuqyada waaweyn.
Waxaa ku xiga supermarket-yada, dukaamada ku habboon waxay u taagan yihiin kanaalka qaybinta labaad ee ugu weyn, oo xisaabiya ku dhawaad USD 32 bilyan sanadka 2017. Kobaca qaybtan waxaa loo aaneynayaa adeegga degdegga ah ee la xiriira waqtiga biilasha.Dukaamadani aad bay waxtar ugu leeyihiin iibsadaha marka aanay qorshaha ugu jirin inay u safraan dukaamada waaweyn oo ay ku hagaan macaamiisha badeecadaha ay rabaan.
Kala qaybinta Gobolka
• Waqooyiga Ameerika
US
• Kanada
• Yurub
• Jarmalka
• UK
• Aasiya Pacific
• Hindiya
• Japan
• Bartamaha & Koonfurta Ameerika
• Bariga Dhexe & Afrika
Aasiya Baasifigga ayaa ku hogaamineysa suuqa dakhli dhan $ 60.49 bilyan waxayna ku koreysaa CAGR oo ah 5.26% xilliga saadaasha.Kobaca gobolka waxaa horseeda wadamo leh dhaqamo iyo cunnooyin kala duwan sida Shiinaha, Japan, iyo Hindiya.Shiinaha ayaa soo saara dakhliga ugu badan ee gobolkan, taas oo ay ugu wacan tahay hab nololeedka mashquulka ah iyo kordhinta waali ee cuntooyinka degdega ah.Shiinuhu waxa uu sii wadi doonaa in uu maamulo gobolka Aasiya sanadaha soo socda iyada oo ay sii kordhayso caannimada alaabtan ee ganacsiga iyo sidoo kale isticmaalka guriga.
Intaa waxaa dheer, dawladaha qaar ka mid ah wadamada qaarkood waxay bixiyaan kabitaan ku saabsan soo dejinta soo dejinta si ay fursado u siiyaan soosaarayaasha alaabtan.Tusaale ahaan, sida ku cad KAFTA, Heshiiska Ganacsiga Xorta ah ee Kuuriya-Australia ee ku saabsan khardal diyaarsan iyo ketchup yaanyo ayaa hoos loo dhigay ilaa 3.4% 2017 marka la barbardhigo 4.5% sanadka 2016 waxaana la filayaa in la baabi'iyo 2020. Sidoo kale, tacriifada maraqa yaanyada ayaa hoos loo dhigay ilaa 31% sanadka 2017 marka la barbar dhigo in ka badan 35% sanadka 2016
Waqooyiga Ameerika waa macaamiisha labaad ee ugu weyn, iyada oo lagu xisaabtamayo dakhliga USD 35 ee sanadka 2017. Qaybta ugu weyn ee suuqa ee gobolka waxaa leh Maraykanka maadaama dalkani yahay kan ugu badan ee isticmaala iyo soo dejinta alaabtan.Gobolkani waxa uu sii wadaa in uu markhaati ka noqdo koritaanka sanadaha soo socda inkasta oo uu jiro isbeddel ku yimi habka isticmaalka ee dhinaca diyaargarowga dhadhanka iyo organic.
Muuqaalka tartanka
Suugaanta caalamiga ah, dhaymada iyo suuqa xawaashka ayaa la isku daray si dabiici ah iyadoo loo eegayo joogitaanka ciyaartoy yar oo qayb weyn ku leh.Kraft Heinz Co, McCormick & Co Inc., iyo Campbell Soup Co. waxay ku xisaabtameen ciyaartoyda hormuudka ka ah suuqa Maraykanka iyagoo wadar ahaan u xisaabiya in ka badan 24% wadarta iibka tafaariiqda.Ciyaartoyda kale ee muhiimka ah ee warshadaha waxaa ka mid ah General Mills Inc., Nestlé, ConAgra Food, Inc., Unilever, Mars, Incorporated iyo Affiliates, CSC BRANDS, LP, OTAFUKU SAUCE Co.Ltd.
Ciyaartoyda waaweyni waxay xoogga saarayaan oo balaadhinayaan saldhigooda wadamada dhaqaalahoodu soo korayo sida Shiinaha, India, iyo UK.Ciyaartoyda suuqyadu waxay diiradda saarayaan isku darka iyo iibsiga si ay u hubiyaan cag adag oo ku jira warshadaha.Tusaale ahaan, McCormick & Company waxay heleen qaybta cuntada ee Reckitt Benckiser's Agoosto 2017 waxaana heshiiska lagu qiimeeyay USD 4.2 bilyan.Helitaankani waxa uu ka dhigay shirkaddii hore in ay xoojiso joogitaankeeda xashiishyada, iyo qaybaha maraqa kulul.Intaa waxaa dheer, soosaarayaashu waxay diiradda saarayaan soo bandhigida badeecooyinka caafimaadka leh iyo kuwa hooseeya.Tusaale ahaan, Cobani Savor oo leh waxay la timid yogurt dhadhanka Giriigga kaas oo loo dhigay sida korka ama xabo kaas oo laga heli karo qaybta dufanka yar.
Waqtiga boostada: Nov-14-2022